スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

ツナとマッシュルームのパスタ

画像 5825
スパゲティー ・ 150 g
塩 ・ 15 g
ツナ (缶) ・ 80 g
マッシュルーム (生) ・ 7 ~8個
玉ネギ ・ 1/4 個
ニンニク (みじん切り) ・ 1 片分
オリーブ油 ・大さじ 2
バルサミコ酢 ・小さじ 2
みりん ・小さじ 2
塩 ・ 少々
ローズマリー ・ 1 枝

下準備

作り方

1マッシュルームはかたく絞ったぬれ布巾で汚れを取り、薄切りにする。玉ネギはみじん切りにする。
2フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて火にかけ、香りがたったら玉ネギを炒める。しんなりしたらマッシュルーム、ツナを汁ごと加える。全体が混ざったら、バルサミコ酢、みりん、塩、ローズマリーを加えて混ぜ、3~4分煮詰める。
3たっぷりの熱湯(約1500ml)に塩15gを入れ、スパゲティーを袋の指定の時間ゆでる。
4(2)のフライパンに水気をきったスパゲティーを加えてよくからめ、器に盛る。

スポンサーサイト

コメントの投稿

非公開コメント

No title

ツナは、こくが出て美味しいですよね~e-415
FC2カウンター
カレンダー
06 | 2017/07 | 08
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 - - - - -
プロフィール

tetoraoyazi

Author:tetoraoyazi
料理好きオヤジです

最近の記事
最近のコメント
最近のトラックバック
月別アーカイブ
カテゴリー
FC2ブログランキング

FC2Blog Ranking

ブログ内検索
RSSフィード
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。