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ハムとアスパラの味噌炒め

画像 4471
ハム
3~4枚
アスパラ
1本
赤ピーマン
1個
☆味噌
大さじ1
☆醤油
小さじ1
☆酒
大さじ3
☆みりん
小さじ1
水溶き片栗粉
小さじ1

1

☆の調味料は混ぜ合わせておきます

2

アスパラは皮をむき硬めに下茹でします

3

ハム・ピーマン・アスパラは長さを合わせてカットしておきます

4
写真

フライパンに「3」と「1」の調味料を入れ強火にかけ 炒め煮にしていきます

5
写真

全体に調味料が絡まったら水溶き片栗粉でとろみを付けて完成です。

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No title

お味噌味のとろとろ~美味しそうですね~e-415アスパラも良いですよね~e-414

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