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ナスとゴーヤの炒め物

画像 3955
ゴーヤ (縦半分) ・ 1/2 本
ナス ・ 3 本
ベーコン ・ 3 枚
塩 ・小さじ 1/4
サラダ油 ・大さじ 2
かつお節 ・ 3 ~4g
しょうゆ ・ 適量

フライパンにサラダ油を入れて強火にかけ、ベーコンとナスを炒める。ナスがしんなりしてきたらゴーヤを炒め合わせ、塩を加えて全体にからめる。

器に盛り、かつお節を振ってしょうゆをかける。

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ゴーヤは~美味しいですよね~e-415苦さが~また良いですよね~e-418

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