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レモンでさっぱり♪マヨめんたいスパ

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明太子(またはたらこ)
大き目 2腹
パスタ 400~500g
マヨネーズ 大さじ2
だし醤油 大さじ1
レモン汁 小さじ2
バター 大さじ2
大葉 適量
もみのり 適量

1

パスタをゆでる

2
写真

パスタをゆでている間に、明太子(またはたらこ)の薄皮を取り、マヨネーズ・だし醤油・レモン汁をボールに加え、よく混ぜておく

3
写真

大葉も千切りにしておきます

4
写真

茹で上がったパスタを2のボールにいれます。(あまり水は切らないほうが良い)明太ソースと絡めるまえに、バターをパスタに絡めてから混ぜましょう。

5
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器にのせ、刻んだ大葉ともみのりをのせて出来上がり♪
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