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チキンとじゃがいもの ローズマリー焼き&かつおのたたき

食材を安く上げるには鶏肉が一番。
といいながら連ちゃんで鶏肉料理。

きょうはチキンとじゃがいもの ローズマリー焼き。
画像 078
オリーブオイル、レモン汁、ローズマリー、塩、コショウ、砂糖を調合したものに肉を1時間半ぐらい浸して、230度のオーブンで30分焼く。

キッチンペーパーを敷いて焼くのだが、ちゃんと家にはあった。

もう一品はかつおのたたき。
画像 077
きのうと同じようなパターンで芸がない。

にんにくのスライスが辛くてうまい。

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