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ピリリと辛い鶏むね肉のマヨソテ

画像 176
鶏むね肉 2枚
☆マヨネーズ 大さじ3
☆豆板醤 小さじ1~
☆おろしにんにく 少々
塩・こしょう 各少々
小麦粉 適量

鶏肉は一口大に切って塩・こしょうをまぶしておく

☆印の調味料を混ぜ合わせておく

鶏肉に小麦粉をまぶして余分な粉は落としておく

フライパンに分量外の油を熱し③の両面を焼く

こんがりとしてきたら②を加えて全体に絡めたら出来上がり
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