FC2ブログ

豚肉の五目野菜炒めとくじらの刺身

画像 714
豚バラ肉(薄切り) 100g

玉ねぎ 1/4個

にんじん 3cm

もやし 1/4袋

キャベツ 3枚

ピーマン 1個

サラダ油 適量

(A)
・キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ1と1/2
・マンジョウ芳醇本みりん 大さじ1と1/2

チェックポイント


玉ねぎの薄切り


にんじんのいちょう切り


キャベツのザク切り


作り方
1. 豚肉は3cm幅に切る。
2. 玉ねぎは薄切り、にんじんはいちょう切り、キャベツはざく切り、ピーマンは横5mm幅に切る。
3. フライパンにサラダ油を熱し、(1)を入れて炒める。
4. 火が通ってきたら、(2)ともやしを順に加えて炒める。
5. (A)を回し入れて調味し、皿に盛りつける。
※好みの具材に変えて作るとよい。



画像 715
スポンサーサイト
FC2カウンター
カレンダー
02 | 2010/03 | 04
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -
プロフィール

tetoraoyazi

Author:tetoraoyazi
料理好きオヤジです

最近の記事
最近のコメント
最近のトラックバック
月別アーカイブ
カテゴリー
FC2ブログランキング

FC2Blog Ranking

ブログ内検索
RSSフィード
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる