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ダイコン餅とかばちゃの塩煮

ダイコンが1本まるまるあったので、ダイコン餅。
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ダイコンを千切りに、しいたけ、ハム、えび、ねぎをみじん切り。
ダイコンはあらかじめゆでる。
その他の具材は炒めて、小麦粉と片栗粉に混ぜて焼く。

かぼちゃは塩を振り、少しの水で蒸しゆで。鍋の水がなくなったできあがり。
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